mieszanka do wyrobu ciast parzonych
PARZONE EXCELLENT to mieszanka, która daje bardzo szeroki wachlarz zastosowań. Można używać jej do produkcji eklerów, ptysi, groszku, słomek i korpusów. Szybkie i łatwe wykonanie bez konieczności zaparzania mąki decyduje o popularności tej wyjątkowej mieszanki. Specjalna kompozycja mieszanki decyduje o niskiej absorbcji tłuszcz w procesie produkcji.
Użycie PARZONEGO EXCELLENT jest gwarancją jednolitej jakości gotowych wyrobów o charakterystycznym słomkowym kolorze.