mieszanka do wyrobu kokosowych ciast biszkoptowo-tłuszczowych
KOKOSOWE EXCELLENT to mieszanka zawierająca w swym składzie bardzo dużą ilość naturalnego kokosu, dzięki czemu posiada ciekawą strukturę ciasta o wyśmienitym smaku i aromacie. Jest bardzo wydajną mieszanką o wilgotnym miękiszu ciasta, które zachowuje długotrwałą świeżość.
KOKOSOWE EXCELLENT jest mieszanką uniwersalną i świetnie sprawdza się przy wypieku mufinek oraz łącząc je warstwowo z innymi ciastami. Znakomicie komponuje się z kremami i budyniami czkoladowymi.