koncentrat do zagęszczania, powiązania mas i miąższów owocowych
ŻELFIX HELIOS to środek do zagęszczania, powiązania i żelowania owoców i soków owocowych.Nadaje się również do przyrządzania mas i miąższów owocowych, którymi
wypełniamy i dekorujemy ciasta. Powstałe masy owocowe są gotowe do użycia na zimno, do zapiekania oraz mrożenia. Masy owocowe z użyciem komponentu ŻELFIX HELIOS są termostabilne.Produkt nie zawiera żadnych konserwantów.