HELIOS BUŁKA FREE 1%

Naturalny środek uszlachetniający wszelkie walory drobnego pieczywa. Dodatek tego środka nadaje pieczywu między innymi lepszą wilgotność i porowatość miękiszu. Ponadto, uzupełnia skład pieczywa w błonniki i białko roślinne. Dzięki temu dodatkowi uszlachetniającemu pieczywo możemy pominąć wszelkie polepszacze osiągając lepszy efekt bez dodatkowych E, co również pozwala nam na zaliczenie pieczywa do kategorii clean label.